装修小编 发表于 2018-12-19 10:51:08

年入一个亿!这家小店一周只开三天,靠的只是两款丑到不行的产品!


在无人问津的乡下,
开一家不太起眼的面包店,
面包的种类仅限于“圆的”和“方的”两种,
外观丑到不行,毫无美感,
而且每周只营业三天,
听起来是不是觉得很稀奇呢?

你可先别急着取笑,
这老板怕不是个“傻子”吧?
可是位于日本长野县乡下的这间面包店,
却已经足足存在了 9 个年头,
甚至连续好几年创造日本销售界的奇迹。

与大街上那些光靠颜值就惊艳全场
的高级面包店相比,
这家面包店的店面古朴老旧,
既无气派,也不精致,
但唯一相同的便是从中飘出来的浓郁香气。

两款手工制作、口感醇厚的面包,
被整整齐齐地陈列在木架上,
面粉及鲜奶的巧妙融合,
制作出连“颜值控”都无法拒绝的超级美味。


都说“酒香不怕巷子深”,
这样的乡下面包店经过美食爱好者的口口相传,
竟然吸引了无数“吃货”从大城市赶来,
一年可以创收1亿日元(合人民币600多万)。

这里的面包全部用窑炉、柴火和正宗原材料制作而成,每一口都能品尝到手工烘焙的幸福感。
不过除了香甜可口的面包外,
你会发现那些食客们堆满笑意离开的时候,
手里可能会拿着其他的物品。
比如一束精致浪漫的鲜花;

一个古雅斑驳的茶器;

一条裤子、一双袜子、
一本好书、一个编织篮......

没错,每一个走进这家店的顾客,
不仅可以满足口腹之欲,
还会接受一场生活美学的体验与洗礼。
女主人会用各种风格独特的小饰品或日用品,
不动声色地留住客人的脚步,
并借此将单纯的购买转化为愉悦的体验,
在无形中教会大家如何去生活~~

看到这里,
是不是觉得这个营销套路不足为奇呢?
当然,真正让面包店圈粉无数的,
还是源于女主人对于生活的无限热爱。

这家面包店的名字叫“特意”(わざわざ),
其实一开始并没有这么大的魔力,
能够吸引吃惯了珍馐美味的食客们来到这里,
并以一匹“黑马”之势逐渐火遍日本美食界。
那么,面包店背后的主人到底是哪位大神呢?
她叫平田遥,原先不过是一名
再普通不过的家庭主妇。

时间倒退到 2009 年,
因为丈夫工作调动的关系,
平田遥一家便从繁华热闹的东京,
搬到了遥远偏僻的长野县东御市。

那里人烟稀少、空气清新,
告别了灯红酒绿、车水马龙的喧闹,
倒是多了几分清静和悠闲,
一家人原本忙乱的生活节奏也瞬间慢了下来。

但是时间久了,
每天做做家务、等丈夫下班的生活日常,
渐渐让平田遥觉得枯燥而乏味,
她想着能不能干点有意义的事,
来填补一个人在家时的空虚与无聊。

在与丈夫商量的时候,
她脑子里突然冒出了一个灵感
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